Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
- 1 broccolo, di medie dimensioni
- 3 patate
- 4 fettine porro
- 1 pezzetto sedano bianco
- 4 cucchiai ricotta
- 2 cucchiaini dado Bimby vegetale
- acqua qb
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
1) Tagliare a pezzi il broccolo e le patate grossolanamente ed inserire nel "coperchio chiuso"
2) Inserire nel "coperchio chiuso" anche il porro e il sedano e frullare 15/20 sec. a vel 8.
3) Aggiungere acqua (circa due dita sopra le verdure tritate), il dado e far cuocere 20 min. 100° vel. 1
4) A cottura ultimata aggiungere la ricotta e mescolare 10/15 sec. vel. 4
Buon appetito
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Cara amica, il sapore della crema è molto buono, ma frullando le verdure all'inizio viene troppo liquida...l'ho anche cotta a varoma, ma resta acquosa...proverò a rifarla cuocendo prima tutto e poi frullando alla fine! Ti farò sapere.
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