Ingredienti
- 120 gr porro tagliato a rondelle
- 20 gr olio evo
- 5/6 zucchine, piccole
- 1 patata, grande
- acqua q.b.
- 100 gr di parmigiano reggiano
- 50 gr di latte
- 50 gr di burro
- 1 cucchiaino di dado vegetale Bimby
- pepe q.b.
- prezzemolo q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
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"coperchio chiuso" il porro tagliato a rondelle sottili con 20 gr di olio evo, soffriggere 3minuti 100° vel. 1, aggiungere le zucchine e la patata tagliate a pezzi in poca acqua, non devono essere ricoperte tutte, dado vegetale bimby, cuocere 20 min 100° vel. 1, finita la cottura omogenizzare da vel. 5 a vel. 8 per 20 secondi, aggiungere il parmigiano, il latte e il burro, pepare e cuocere altri 2 min 100° vel. 1. servire caldo decorando il piatto con del prezzemolo tritato fresco e a piacere un filo di salsa si soia o un filo di olio piccante.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Fatta stasera...SQUISITA!!! ...la farò spesso!!!!
grazie per la ricetta!!!
Veramente ottima!! Dal gusto delicato e veloce da fare! Grazie!
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