Preparazione
40h 0min
Total
40h 0min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 100 g orzo perlaro
- 100 g di farro perlato
- 180 g di spinaci, congelati
- 1 cipolla piccola, bianca
- 30 g olio, evo
- 700 gr di brodo vegetale con dado bimby
- 40 gr di parmigiano reggiano grattuggiato
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
nel
"coperchio chiuso" tritare la cipolla 10 sec vel 8riunire con la spatola sul fondo e e unire l'olio evo fare soffriggere 3 min 100°vel
"velocità soft" aggiungere farro orzo spinaci e brodo e fare cuocere per 40 min a 100°
"antiorario" vel 1prima di servire mantecare con il formaggio parmigiano grattuggiato.
La minestra dovrà essere abbastanza densa, ma non troppo attenzione alle dosi del brodo!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ma gli spinaci scongelati?
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