Ingredienti
- 1/2 cipollina
- 50 gr di burro
- 400 gr di zucchine
- 80 gr di farina
- 1 lt di acqua
- 1 cucchiaio di dado Bimby, (o un cubetto di dado)
- 60 gr di grana
- 100 gr di panna
- 2 cucchiaini di prezzemolo tritato
- sale e pepe q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" metà del burro e la cipollina 3 min. 100° vel. 4. Unire le zucchine tagliate a dadini, 20 sec. vel. 6. A ggiungere la farina, acqua e dado 15 min. 100° vel.4. Un minuto prima del termine della cottura, introdurre dal foro del coperchio, il rimanente burro, grana, la panna e il prezzemolo tritato. Aggiungere di sale e pepe (se piace) e servire con crostini di pane.da "idee per sughi e primi piatti"
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Io la preparo con panna light
E solo con olio niente burro
Ho optato per la farina di riso
e si cmq riprova a farla dimunuendo la quantità d'acqua.
fammi sapere
troppo liquida... sarà che ho usato farina senza glutine????
Mooolto buona, appena mangiata!!!!
Marina
Ricetta preparata!
OTTIMA!!! CINQUE STELLINE!!!
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