Vellutata di cavolfiore alla curcuma e borlotti è un ricetta creata dall'utente Iaia_tan. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Zuppe, passati e minestre su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Zuppe, passati e minestre

Preparazione

10min

Total

10min

porzione/porzioni

4 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da Iaia_tan

published: 13-12-2018

Aggiungi alle mie raccolte

Ingredienti

Vellutata di cavolfiore

30 g olio extravergine di oliva
5 g zenzero
60 g porro
500 g cimette di cavolfiore pulito
500 g fagioli borlotti cotti
600 g acqua
dado vegetale Bimby
2 pizzichi noce moscata
erba cipollina, per decorare
1 cucchiaino curcuma secca in polvere

Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Mettere nel boccale olio, zenzero, porro, cavolfiore e fagioli, insaporire per 10 min. Temp. Varoma vel. 1;

Unire l'acqua, il dado, la noce moscata e la curcuma e cuocere senza misurino per 30 min. 100 gradi vel.1;

Poi frullare 1 min. Vel. 8/9;

Servire con erba cipollina e un filo olio.

Consiglio

Piatto completo, sano e leggero.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette economiche Ricette vegetariane Ricette senza uova Ricette dietetiche Ricette senza glutine (Celiachia) Ricette senza lattosio Zuppe Piatti a base di verdure Autunno Inverno Piatti principali Cena