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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 12-11-2015
modificata: 12-11-2015

Ingredienti

Ingredienti: 2 Cipolle - un cavolfiore - mezzo daikon - ortica ( la mia in polvere che avevo precedentemente essiccato ) - zenzero e un pizzico di peperoncini - mezzo cucchiaino di curcuma - 20 g. olio EVO - acqua circa 600 g.

  • 2 cipolle
  • 1 cavolfiore
  • 1/2 daikon
  • 1 cucchiaino Ortica essiccata
  • 2 cm zenzero fresco
  • 1 pizzico peperoncino
  • 1/2 cucchiaino curcuma
  • 20 g olio evo
  • 600 g acqua
  • q.b. sale integrale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Vellutata dietetica
  1. PROCEDIMENTO:

    Tritare le cipolle nel bimby, aggiungere  l' olio e far soffriggere 3 minuti a 100 gradi aggiungere tutti gli altri ingredienti e far cuocere per 20 minuti a 100° velocità 3/4 al termine omogenizzare - Buon appetito !

Consiglio

Il Daikon è una carota gigante bianca dal sapore che richiama il ravanello infatti è ottimo anche crudo in insalata ( grattato come le carote ) Ottimo per chi vuole perdere peso

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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Vellutata di cavolfiore e daikon

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