La ricetta è stata cancellata
Preparazione
45min
Total
45min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 04-02-2014
modificata: 14-02-2014

Ingredienti

  • 600 grammi zucca pulita
  • 2 patate
  • 1 scalogno
  • 1/2 porro
  • 20 grammi olio evo
  • 600 grammi acqua
  • q.b. sale e pepe
  • 1 cucchiaio dado

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo scalogno e il porro 5 sec vel 7.

    Poi olio evo 2 min 100° vel 1.

    Aggiungere la zucca e le patate tagliate a dadini, l'acqua, il sale e il dado Bimby 25 min 100° vel 1.

    A un minuto dalla fine aggiungere il pepe (facoltativo) e portare a vel 6-7 e dare qualche colpo di Turbo.

    Servire con crostini di pane e parmiggiano.

     

     

     

Consiglio

Eventualmente si puo' aggiungere alla fine una noce di burro e 2 foglie di salvia 5 min 100° vel.1

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Vellutata di zucca e patate

Stampa:

Commenti

Are you sure to delete this comment ?