Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
2
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 21
published: 12-11-2020
modificata: 29-03-2022
Ingredienti
Vellutata di Fagioli Borlotti
- 1/4 cipolla rossa
- 80 g patate
- 50 g carota
- 240 g fagioli borlotti in scatola
- 350 g acqua
- 1/2 cubetto dado per brodo vegetale
- 1/2 cucchiaino noce moscata
- 1 rametto rosmarino fresco
- q.b. sale fino
- 50 g olio
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" lo spicchio di cipolla, gli aghi di rosmarino una carota e una patata piccola e tritare: 30 sec. / vel. 8. - Raccogliere sul fondo, aggiungere l'olio e cuocere: 3 min. / 100° / vel. 1.
- Aggiungere l'acqua, il 1/2 dado vegetale, i borlotti (essendo in barattolo di vetro ho scelto di aggiungere anche l'acqua presente nel barattolo), spolverare con noce moscata e un pizzico di sale, richiudere e cuocere: 15 min. / 100° / vel. 4.
Consiglio
Servire calda con un filo d'olio a crudo e dei crostini. A piacimento, aggiungere peperoncino.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Buona
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