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Preparazione
40min
Total
40min
porzione/porzioni
6
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 03-09-2014
modificata: 03-09-2014
Ingredienti
per la vellutata
- 500 grammi Patate a pezzetti
- 2 carote a tocchetti
- 0,800 litri acqua
- 20 grammi olio evo
- 1 cipolla a pezzetti
- 2 spicchi aglio
- 15 grammi zenzero
- 1 cubetto dado vegetale
- 30 grammi burro
- 1 cucchiaino raso coriandolo
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" l'aglio e la cipolla, quindi tritare per 5 secondi a velocità 7.
Aggiungere l'olio e rosolare per 4 minuti a 100 C° vel. 1.
Aggiungere tutti gli altri ingrediemti e cuocere per 30 minuti a 100 C° velocità 1.
Alla fine frullare per 30 secondi a vel. 10.
Aggiustare di sale e servire.
rosolare e cuocere
Consiglio
Servire calda
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ciao rifaccio la stessa domanda, che ha posto gia' un altro utente, sia a chi l' ha gia' fatta o all' autrice della ricetta,lo zenzero e' quello in polvere o fresco, grazie!
Che mondo sarebbe senza BIMBY![Wink](https://www.ricettario-bimby.it/sites/all/modules/smiley/packs/roving/wink.png)
![Wink](https://www.ricettario-bimby.it/sites/all/modules/smiley/packs/roving/wink.png)
Squisita e delicata!!! Grazie
Molto buona anche in versione autunnale, con la zucca al posto delle carote.![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
la faro' questa sera![tmrc_emoticons.;-) tmrc_emoticons.;-)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
Grazie.... ottima ricetta.....fatta stasera per cena...
Serena
ciao ottima ricetta ! complimenti e grazie!
ciao, lo zenzero è quello fresco o in polvere? grazie
Ottima ricetta, ottima consistenza mooooolto cremosa, anche senza burro. Ho aggiunto curcuma e paprika dolce. Complimenti per la ricetta, tra l'altro veloce e facile da realizzare.![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Ciao da provare al posto del coriandolo cosa potrei mettere?o posso non metterlo?grazie
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