La ricetta è stata cancellata
Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 21-11-2013
modificata: 21-11-2013

Ingredienti

  • 270 g zucca a pezzettoni
  • 2 patate medie a pezzi, più o meno g 210
  • 2 cucchiai fagioli cannellini lessati
  • 450 g acqua
  • sale q.b.
  • 30 g olio oliva

  • 1/2 scalogno

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    vellutata di zucca
  1. inserire nel boccale zucca, scalogno e patate : 6 sec. vel. 4

    versare l'olio e insaporire : 3 minuti, 100 gradi, vel. 1

    aggiungere i fagioli e l'acqua : cuocere 25 minuti 100 gradi vel. 2 con misurino inclinato

    passati i 25 min. aggiustare di sale e, a piacere, noce moscata oppure zenzero, curcuma, ....e poi emulsionare 40 sec. velocità 7-8 .

     

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

vellutata di zucca

Stampa:

Commenti

  • Non ci sono commenti in questo momento