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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
1 bottiglia/bottiglie
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 6
published: 22-11-2019
modificata: 16-10-2020

Ingredienti

Aperitivo analcolico ananas, lime e zenzero

  • 200 grammi zucchero semolato
  • 800 grammi ananas fresco a pezzi
  • 2 lime pelati a vivo in 4 pezzi
  • 30 grammi radice di zenzero
  • 900 grammi acqua naturale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" pulito e asciutto versare lo zucchero e polverizzare per 10 secondi a velocità 10 gradualmente.
    Riunire sul fondo con la spatola.
  2. Aggiungere l'ananas, il lime e lo zenzero e frullare per 1 minuto a velocità 5.
  3. Aggiungere l'acqua e mescolare per un minuto velocità 3.
  4. Filtrare il tutto con un colino a maglia fine e conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Consiglio

Per la versione alcolica aggiungere del prosecco dopo averlo filtrato.
Quantità a piacere in base ai propri gusti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Aperitivo analcolico ananas, lime e zenzero.

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