Ingredienti
- 350 ml di alcol per liquori 90° 100 ml di acqua 350 g di zucchero, 350 g fragole
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Procedimento:
Pulire e lavare moltpo bene le fragole. Fatele poi asciugare bene, quindi mettetele in un vaso a chiusura ermetica. Mettete nel
"coperchio chiuso" zucchero e acqua. 5 min. 100° vel. 2. Fare raffreddare. E' importante che lo sciroppo sia raffreddato a temperatura ambiente prima di unire all' alcol se si vuole ottenere un liquore ben limpido.. Se invece è ancora tiepido il liquore s' intorbida . Aggiungetelo all' alcol, mescolate bene, quindi filtrate il tutto attraverso un colino versandolo sulle fragole e chiudere il vaso. Fate riposare circa un mese avendo cura di agitare il contenuto almeno una volta al giorno. Trascorso questo tempo, filtrate il liquore ottenuto in una bottiglia passandolo al colino. Fate riposare per circa due mesi prima di berlo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao Checco1977, sicuramente si può cambiare ai propi gusti, puoi togliere un pò di alcool (gr 100) e volendo aggiungere un pò di fragole (gr 100) l'ho già provato x una mia cliente che non ama molto l'alcool e Le è piaciuto. Grazie mille x il tuo commento!!!!! Ciao Anna
Liquore buono, ma preponderante il sapore dell'alcol. Da riprovare variando qualcosa.
interessante...lo proverò sicuramente!!
Daniela
lo farò sicuramente, bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa anna
baci baci
anna
Ciao Anna è proprio necessario aspettare 2 mesi prima di poterlo gustare?
isabella B
Hai pienamente ragione, ho già chiesto al team se me le cancella perchè solo una è giusta e non è ancora uscita dal ricettario. comunque di fianco alle patate ci sono gli ingredienti giusti. ciao grazie del commento, sai come si dice. sbagliando si impara. buona notte anche a te anna.
borabora