Bibite, liquori e bevande

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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 21
published: 09-08-2002
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • Liquore di fico d'india Ingredienti: ½ litrodi alcool a 95° 10 fichi d'india rossi 40 gr. di zucchero ½ litro di acqua.
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Preparazione:
    Sbucciare i frutti, metterli a macerare nell’alcool in un vaso a chiusura ermetica, agitare di tanto in tanto.
    Dopo dieci giorni, quando l'alcool ha assunto il colore intenso rosso, si tolgono i fichi d'india e si unisce lo zucchero, precedentemente sciolto in acqua calda. Si mescola bene e si filtra. Si imbottiglia e si beve dopo venti giorni.

    Un affettuoso saluto a tutti
    Antonella

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Liquore fico d'india
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