Ingredienti
quantità
- 1 mazzetto salvia, rosmarino, basilico, prezzemolo, maggiorana e ½ porro
- 1 Arancia spremuta
- 1 limone, succo
- buccia arancia e limone, congelate
- 30 grammi parmigiano
- 50 grammi Taleggio
- uova sode, qb
- 1 cipolla tropea, grande
- 60 grammi olio evo
- Sale e pepe qb
- 1 mazzetto ravanelli
- 4 pomodori
- 500 grammi misticanza
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
lessare le uova a parte, 6 min. dal bollore.Mettere nel il bouquet, , sale e pepe, bucce, 30 sec, vel 8, abbassare il prodotto e ancora 10 sec. Vel 8, unire formaggi, succhi, 20 sec,vel 6, poi col misurino rovesciato versare gradualmente l’olio (tipo maionese) 1 min. da vel 4 a vel. 7. Accantonare in una salsiera .Preparare l’insalata con un letto di misticanza e poi disporre in modo armonico gli altri ingredienti quindi coprire con pellicola
preparazione
Consiglio
servire la salsa a parte in quanto sono in aumento i "naturisti" che non amano i condimenti. la cipolla di Tropea ha inoltre proprietà diuretiche e depurative, antibatteriche, affaticamento,combatte reumatismi, diarrea, raffreddori, problemi ai bronchi, , laringiti ed infezioni intestinali
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
è anche ottima
maurizio
ma che bella presentazione. ottima per un buffet
bravo
Elisabetta
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