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  • Bimby ® TM 31
published: 23-11-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 300 gr. di carote
  • 400 gr. di patate gialle
  • 150 gr. di latte
  • 30 gr. di burro
  • sale q.b.
  • (a piacere: parmigiano e tuorlo)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Tagliare a rondelle sottili le patate e le carote.
    Mettere la farfalla nel :tmlocked: con le verdure, il sale ed il latte.
    Cuocere 25 minuti a 90° vel.2. Alla fine mantecare senza calore per qualche minuto a vel. massima consentita dalla farfalla e aggiungere il burro. Servire caldo.
    A piacere all'ultimo minuto si può aggiungere 1 cucchiaio di parmigiano ed un tuorlo d'uovo crudo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Purè di carote

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