Dessert e pralineria

5.0 (3)
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Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
14 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 25-04-2014
modificata: 06-05-2014
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Ingredienti

INGREDIENTI

  • 300 g acqua tiepida
  • 25 g lievito di birra
  • 50 g zucchero semolato
  • 600 g farina00
  • 5 g vanillina
  • 50 g strutto
  • 1 pizzico sale
  • olio di semi, per la frittura

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE

    Mettere tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso nel seguente modo,acqua,lievito,
    strutto,zucchero,farina,vanillina e sale 3 min.vel.modalità pasta
    Mettere tutto il composto sul piano da lavoro e fare dei salsicciotti lunghi e le 2 estremità unirle (oppure stendere sul piano di lavoro ad altezza 3 cm e con un taglia BISCOTTI ROTONDO fare dei cerchi come nella foto)e metterle su uno strofinaccio appena fino di fare le ciambelle coprirli con un'altro strofinaccio e fare riposare per 1 oretta e poi friggere in olio di semi molto caldo

    2. Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  2. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CIAMBELLE FRITTE
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