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Preparazione
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 17-05-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • 250 g di riso, "mix - 3 Continenti" cott. 11-13 min
  • 1400 g di acqua
  • 2 carote, tagliate a dadini
  • 2 zucchine, piccole tagliate a dadini
  • 1 cipolla
  • 250 g di fave surgelate
  • 1 peperone rosso, tagliato a striscioline
  • 40-50 g di burro
  • sale q.b.
  • 40-50 g di Parmigiano grattugiato
  • 1 arancia, il succo
  • 1 arancia, (o mezza), pelata a vivo e tagliata a pezzetti
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico, (anche 2, a chi piace)

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere la cipolla: 5sec / vel 7, mettere da parte. Senza lavare coperchio chiuso"coperchio chiuso" , versare l'acqua, salare, posizionare il Varoma.  Sistemarvi le verdure + la cipolla messa da parte, cuocere: 12min. /Varoma / vel 2. Togliere il Varoma, nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere il riso; riposizionare il Varoma, continuare la cottura: 12min / Varoma / antiorario"antiorario" / vel 1.  5min prima della fine della cottura, aggiungere alle verdure l'arancia tagliata a pezzetti. Scolare il riso, aggiungere le verdure,il burro, il succo di 1 arancia, il parmiggiano e 1 cucchiaio di aceto balsamico; aggiustare il sale.

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Riso con verdure all'arancia

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