Primi piatti

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 08-10-2011
modificata: 10-05-2022
Crea variante

Ingredienti

PASTA CON LE MELANZANE

  • 300 grammi di melanzane
  • 200 grammi di pomodori, a pezzettoni
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cipolla
  • 1 rametto di basilico fresco
  • 20 grammi di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di dado Bimby per brodo di carne
Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Lavare le melanzane, tagliarle a tocchetti, cospargerle di sale grosso e metterle in uno scolapasta per un'ora; quindi sciacquarle e tamponarle con carta assorbente da cucina.
  2. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" olio, aglio, cipolla, dado e basilico tritare 10sec. vel.7
  3. Aggiungere le melanzane e soffriggere 4 min 100° antiorario"antiorario" vel.velocità soft"velocità soft"
  4. Poi aggiungere i pomodori 20 min 100° antiorario"antiorario" vel.velocità soft"velocità soft" .
  5. Condire la pasta con il sugo e una spolveratina di grana.

Consiglio

Se avete dei bambini " difficili" potete dare alla fine 2 colpi di turbo per " nascondere" tutto.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Primavera Estate Ricette facili Ricette vegetariane Cottura Pranzo Cena

Versione stampabile/pdf

PASTA CON LE MELANZANE
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: