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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
3 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 19-03-2013
modificata: 19-03-2013

Ingredienti

ingredienti

  • 80 gr prosciutto cotto a cubetti
  • 350 gr riso Parboiled
  • dado Bimby vegetale
  • 700 gr di acqua
  • 100 gr di piselli in barattolo
  • 30 gr di burro + 20 per mantecare
  • 1 cipolla piccola
  • 50 gr di vino bianco
  • 50 gr di parmigiano grattugiato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

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  1. inserisci nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la cipolla in quarti e trita con qualche colpo di turbo,unisci il burro e rosola 3 min.100 gradi vel 1,al termine inserisci il riso e fai tostare 3 min.100 gradi vel1,sfuma col vino 3 min.100 gradi vel 1 senza misurino,apri il coperchio chiuso"coperchio chiuso" inserisci l'acqua il dado bimby e il cotto cuoci per il tempo indicato sulla confezione (circa 13 min) a 100 gradi antiorario"antiorario" vel 1. a circa 5 minuti dal termine aggiungi dal foro del coperchio i piselli ...a cottura ultimata manteca col restante burro e parmigiano

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Risotto cotto e pisellini

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