Ingredienti
ingredienti
- 80 gr prosciutto cotto a cubetti
- 350 gr riso Parboiled
- dado Bimby vegetale
- 700 gr di acqua
- 100 gr di piselli in barattolo
- 30 gr di burro + 20 per mantecare
- 1 cipolla piccola
- 50 gr di vino bianco
- 50 gr di parmigiano grattugiato
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserisci nel "coperchio chiuso" la cipolla in quarti e trita con qualche colpo di turbo,unisci il burro e rosola 3 min.100 gradi vel 1,al termine inserisci il riso e fai tostare 3 min.100 gradi vel1,sfuma col vino 3 min.100 gradi vel 1 senza misurino,apri il "coperchio chiuso" inserisci l'acqua il dado bimby e il cotto cuoci per il tempo indicato sulla confezione (circa 13 min) a 100 gradi "antiorario" vel 1. a circa 5 minuti dal termine aggiungi dal foro del coperchio i piselli ...a cottura ultimata manteca col restante burro e parmigiano
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Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
nn riesco ad inserire la foto ma perchèèèèèèèèèèè
volli sempre volli fortissimamente volli