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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 28-04-2012
modificata: 08-01-2013

Ingredienti

  • Ingredienti per il condimento:
  • 200 gr. asparagi selvatici
  • 400 gr acqua
  • Un pizzico di sale
  • 160 gr. tonno in scatola
  • 100 gr pomodorini
  • 1 spicchio d'aglio
  • 40 gr olio extravergine
  • Ingredienti per la pasta:
  • 350 gr spaghetti
  • 900 gr acqua
  • Sale q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1.  Pulire gli asparagi e tagliare le punte a pezzetti.

    Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"   gli asparagi con 400 gr  di acqua e cuocere  per 8 min. 100^ Vel. 1 antiorario"antiorario"

    Scolare gli asparagi con l’aiuto del cestello e mettere da parte.

    Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"   scaldare l'aglio nell'olio 2 min. 100^ Vel. 1.  Aggiungere gli asparagi e i pomodorini tagliati in 4 parti, aggiustare di sale e cuocere per circa 10 minuti 100^ Vel. 1 antiorario"antiorario"  aggiungendo un po' di acqua se necessario (io ne ho aggiunta ½ bicchiere).

     Unire il tonno sgocciolato e a pezzetti e  proseguire la cottura per altri 5 min. 100^ Vel 1 antiorario"antiorario"

    Mettere il condimento da parte.

    Senza lavare il coperchio chiuso"coperchio chiuso" versare 900 gr di acqua, portare ad ebollizione 8 min. 100^ Vel. 1antiorario"antiorario"

    Quando l’acqua bolle aggiungere gli spaghetti ed aggiustare di sale.

    Scolare la pasta, versarla in un piatto da portata, unire il condimento,  mantecare bene e servire.

     

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Spaghetti asparagi e tonno

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