Ingredienti
Per i biscotti
- 250 grammi riso
- 250 grammi farina 00
- 50 grammi frumina
- 170 grammi burro
- 180 grammi zucchero
- 2 uova intere
- 2 tuorli d'uovo
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 bustina vanillina
- 50 grammi gocce di cioccolato, facoltativo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Polverizzare il riso per 15 secondi a vel.10
Unire alla farina di riso lo zucchero e la vanillina e polverizzare 10 secondi a vel.8.
Aggiungere la farina 00, la frumina, le uova e i tuorli, il burro e il lievito e mescolare 20 secondi a vel.5.
Compattare la frolla con le mani e incorporare a
metà dell'impasto le
gocce di cioccolato.
Formare dei rotolini e
avvolgerli nella pellicola.
Metterli in frigo per mezz'ora.
Tagliare i biscotti e cuocerli in forno a 180° per 15 minuti.
Inserire qui il titolo
Consiglio
Sono ottimi da fare con i bambini....si possono anche ritagliare con le formine.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ho fatto questi biscotti ieri pomeriggio con la mia primogenita.... non avendo in dispensa farina di riso, ho creato la farina dal riso arborio, per me è la prima volta! Sono ottimi, li consiglio vivamente e di sicuro li rifarò!
Questi biscotti sono buonissimi ho sostituito alla farina00 la farina di farro, ne ho fatto una parte con le gocce di cioccolato e l'altra con corn flakes e mirtilli rossi essiccati tritati, sono veramente speciali non mangiamo altro a colazione! Hanno solo un problema li ho fatti assaggiare e tutti li chiedono!!!! Aiutoooo
Fatti stasera ! Buonissimi! Friabili e dolci al punto giusto. Li ho fatti seguendo la tua ricetta e i miei ragazzi se li stanno spazzolando tutti
Ideali da inzuppare nel latte! 5 stelle meritatissime!!!
Proverò a farli !!!! Sono alla disperata ricerca di una ricetta per biscotti per mio figlio! E questa mi sembra ottima! Ti farò sapere !
Ciao, proverò anche io a farli con la farina di farro e il cocco.... grazie!
Erika
Ciao Cip cip, ho fatto i tuoi biscottini, come Pituffa ho messo farina di farro, maizena e zucchero di canna, sono venuti leggerissimi ... Ho messo 30 gr di farina di cocco in una parte dell'impasto e ci sta bene! Presto li rifarò!!
Camuretta
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Silvana, sei davvero gentilissima!! e sono felice che continui ad ispirarti alla mia ricetta!!! Grazie
Erika
Grazie per averli provati!!
Erika
Te li ho "cuoricinati" siccome li avevo già votati! Fra l'enorme quantità di dolci che ho fatto quest'estate per i miei nipoti c'erano anche questi! Nella metà dose senza cioccolata ho messo un cucchiaino di marmellata di ramassini (fatta col Bimby) in un incavo centrale fatto con un dito!
Con bimby è sempre festa! Pituffa