- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Impasto
- 200 grammi burro, Freddo a cubetti
- 130 grammi zucchero, A velo
- 50 grammi tuorli uova
- 300 grammi farina, 00
- 1 bustina vaniglia
- 30 grammi cacao, Amaro
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale
"coperchio chiuso" il burro tagliato a dadini con lo zucchero a velo15sec vel 5.Aggiungere la vaniglia e i tuorli d’uovo30sec vel 5. Setacciare la farina con il cacao e versarla sull’impasto1min vel
"velocità spiga" Ottenuto un composto omogeneo, farlo riposare in frigo per circa 30 minuti. Infarinare leggermente un asse di legno o il ripiano di marmo della cucina, stendere l’impasto ad un’altezza di circa 1 cm .Accendere il forno a 175°C.Ritagliare con un coppapasta dei frollini e infornare per circa 12-15 minuti.
Impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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