Preparazione
10min
Total
35min
porzione/porzioni
15
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
- Bimby ® TM 21
published: 04-10-2021
Ingredienti
INGREDIENTI
- 150g crema spalmabile al pistacchio
- 50g STEVIA
- 30g Succo di un limone + la buccia , solo la parte gialla
- 10g radice di zenzero
- 2 Cucchiai di fecola di patate
- 65g latte scremato
- 120g Fiocchi di avena integrale
- Per la superficie q b granella di pistacchio e topping di cioccolato fondente
- 8g di lievito in polvere per dolci
Accessori che ti serviranno
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Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Accendere il forno a 170°.
Nel "coperchio chiuso" inserire lo zucchero, la fecola di patate, lo zenzero e la buccia di limone 🍋
10 sec vel 10.
Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere i fiocchi di avena integrale
15 sec vel 10
Riunire sul fondo
Unire il succo di limone, la crema di pistacchio e il latte, 15 sec vel 5.
Spatolare sul fondo.
Aggiungere il lievito 10 sec vel 5.
Versare il composto in una teglia con carta da forno di cm 20 × 20 e livellare.
Decorare la superficie con granella di pistacchio.
Cuocere in forno per 25 minuti.
Lascare raffreddare.
Tagliare a quadrotti e decorare con topping al cioccolato fondente.
PREPARAZIONE
Consiglio
Brownies senza uova perche' in casa non ne avevo, con poco zucchero, aromatizzato da zenzero e limone, semplicemente delizioso per chi è amante del pistacchio come me.👍😘❤️
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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