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Preparazione
10min
Total
40min
porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 15-11-2013
modificata: 15-11-2013

Ingredienti

Impasto.

  • 40 grammi pinoli
  • 30 grammi noci
  • 200 grammi farina di castagne
  • 30 grammi zucchero
  • 1 cucchiaino sale
  • 20 grammi olio ev
  • 200 grammi latte parz scremato
  • 40 grammi uvetta

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" i pinoli e le noci e tritare 10 sec vel 5.

    Svuotare il coperchio chiuso"coperchio chiuso" e tenere da parte.

    Senza lavare il boccale, inserire la farina di castagne, lo zucchero, il sale, l'olio e il latte e mescolare 30sec vel 7.

    Il composto risulterà liquido, ma molto cremoso.

    Aggiungere l'uvetta e il trito di pinoli e noci ed amalgamare 30 sec vel 2.

    Versare il composto in una teglia riverstita di carta forno.

    Cuocere in forno a 180 gradi per 30 min 

Consiglio

Fare sempre la prova stecchino per verificare la cottura!

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Castagnaccio

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