Preparazione
2min
Total
17min
porzione/porzioni
30
pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
Ingredienti
CHOCOLATE CHIP COOKIES(tipici biscotti americani)
- 70 g zucchero di canna
- 70 g zucchero semolato
- 110 g burro, morbido
- 2 cucchiaini lievito
- 1\2 cucchiaino bicarbonato
- 210 g farina tipo 00, 210 gr. di farina 00
- 1 uovo
- 1 bustina vanillina
- 100 g gocce di cioccolato
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel
"coperchio chiuso" il burro con i due tipi di zucchero 30 sec. vel. 4; - Unire l'uovo e la vanillina per 20 sec. vel. 4;
- Aggiungere la farina, il lievito e il bicarbonato 1 min. vel
"velocità spiga" ; - Incorporare le gocce di cioccolato per 30 sec. vel. 3;
- Dall' impasto ricavare delle palline, disporle su una teglia ricoperta di carta forno, appiattirle leggermente ed infornare per 10- 15 minuti a 180°.
Consiglio
Premetto che questa ricetta l'ho trovata navigando in internet e poichè sono buonissimi (a casa mia li hanno spazzolati subito) volevo che anche voi li provaste.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fatti stasera.. .ma perché a ne non sono diventati piatti come i tuoi ma sono testati leggermente bombati e in più secchi non belli croccanti....eppure ho seguito x filo e x segno la ricetta...
dove avrò sbagliato?
Ottimi, un successo strepitoso! È importante non dare subito la forma ai biscotti, ma semplicemente fare delle palline della dimensione di una noce, che durante la cottura si allargheranno e assumeranno la classica forma dei cookies.
Magat
Buonissimi anche con cioccolato bianco
Julia
Buonissimi!
Julia
Buonissimi.... da provare!!!
Salvata!
Buonissimi! Uno tira l'altro! Però ho dovuto cuocerli una decina di minuti in più...
Enza
li sto facendo ma dopo quasi 15 min a forno statico, mi sembrano ancora morbidi
e' normale??
Ho provato anche a farne una piccola parte con pistacchi tritati aggiunti al cioccolato...molto buoni!!!unica pecca:mi sono venuti enormi...non sapevo si allargassero così tanto! :O