CIAMBELLA AL PISTACCHIO CON RICOTTA è un ricetta creata dall'utente MariaPia66. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

15min

Total

50min

porzione/porzioni

8 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31

da MariaPia66

published: 05-12-2024

modificata: 05-12-2024

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Ingredienti

200 g fiocchi di avena integrali
120 g olio girasole
3 uova
180 g zucchero di canna
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
50 g liquore al pistacchio in crema
140 g ricotta
100 g amido di mais
50 g pasta di pistacchio pura
100 g di latte di avena
Per la superficie qb crema al pistacchio e qb praline al pistacchio

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista
Bimby® Brush acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Preparazione

Accendere il forno a 180°
Nel boccale frullare i fiocchi di avena integrali 10 sec vel 10
Mettere da parte
Unire uova e zucchero 5 minuti 37° vel 3
Aggiungere tutti gli ingredienti 20 sec vel 5
Versare il composto in una tortiera a forma di ciambella di 22 cm, imburrata e infarinata
Cuocere per 35 minuti, fare la prova stecchino

Lasciare raffreddare e spalmare la superficie con crema di pistacchio e decorare con praline al pistacchio.

Consiglio

Ogni morso è poesia dal gusto paradisiaco per chi ama il pistacchio come me ❤️

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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