- Bimby ® TM 5
Ingredienti
per l'impasto
- 5 uova
- 550 grammi farina 00
- 350 grammi zucchero
- 0,400 l olio, 4 misurini bimby
- 250 grammi latte
- 1 buccia limone, grattuggiato
- 1 limone, spremuto
- 2 bustine lievito per dolci
- 1 pizzico sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Metti buccia limone con poca farina 15 sec vel 9.
Aggiungi uova, zucchero, olio, latte e succo limone e mescola a vel 6/7 per 1 minuto.
Aggiungere la farina e mescolare bene stessa vel 40 sec poi aggiungere bustine di lievito e pizzico sale. mettere in forno 180° per 1 ora in uno stampo da 28 cm e alto.
Si può marmorizzare metà impasto con 2-3 cucchiai di cacao amaro.
Consiglio
Prima di infornare mettere dello zucchero di canna sulla superficie
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao, Scusa il ritardo nella risposta. Io ne ho utilizzate 3.
Ciao scusa ma se io volessi dimezzare le dosi quante uova servirebbero? 2 o meglio3?