- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 3 uova intere
- 250 grammi zucchero
- 80 grammi latte
- 80 grammi burro, Morbido
- 1 bustina vanillina
- 1/2 bustina lievito per dolci
- 500 grammi farina
300 grammi di cioccolato fondente 150 grammi cioccolato al latte
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere il cioccolato fondente e al latte all!interno del boccale
"coperchio chiuso" e tritare 10 secondi a Vel. 5.Mettere in una ciotola il cioccolato tritato
nel boccale
"coperchio chiuso" aggiungere le uova, lo zucchero, il latte, il burro ammorbidito, il lievito, la vanillina e la farina. Impastare il tutto per 15 sec. Vel. 4al termine trasferire l'impatto in una ciotola e unirvi il cioccolato tritato, amalgamare il tutto con le mani, poi formare dei piccoli biscotti e disporli su una teglia rivestita di carta da forno.
cuocere in forno caldo ventilato 180*C per 15-20 minuti
far raffreddare e servire
IDEALI PER RECICLARE IL CIOCCOLATO DELLE UOVA DI PASQUA
Preparazione dell'impasto.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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