Crostata Kinder è un ricetta creata dall'utente Sara.lo86. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

25min

Total

1h 0min

porzione/porzioni

-- --

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6
Bimby ® TM 5
Bimby ® TM 31

da Sara.lo86

published: 17-04-2023

modificata: 18-04-2023

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Ingredienti

Per la Pasta Frolla all'Olio

2 uova
70 grammi zucchero
80 grammi olio di semi, di girasole
300 grammi farina 00
8 grammi lievito in polvere, per dolce
1/2 scorza di limone

Per la farcitura:

250 grammi cioccolato, Kinder

Per la decorazione:

q.b. cioccolato, Kinder

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Preparazione della ricetta

Procedimento:

Preriscaldare il forno statico a 180° e tritare a pezzetti il cioccolato Kinder

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e tenerlo al caldo

Mettere nel boccale del Bimby la farina, le uova, lo zucchero, la scorza, il lievito, l'olio e amalgamare gli ingredienti per 40 sec. a vel. 2. Trasferire l'impasto su un piano di lavoro infarinato.

Compattarlo con le mani e formare un panetto

Su un foglio di carta forno stendere con il mattarello la pasta frolla e trasferirla nello stampo da crostata

Spalmare il cioccolato Kinder sciolto, livellandolo con una spatola da pasticceria

Infornare a 180° modalità statica per 35 minuti

Lasciar intiepidire e decorare con altri pezzetti di cioccolata. Servire

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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