CROSTATA RICOTTA E FRUTTI DI BOSCO è un ricetta creata dall'utente BUBINA86. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

0min

Total

0min

porzione/porzioni

6 porzione/porzioni

Difficoltà

Bimby ® TM 31

da BUBINA86

published: 05-09-2013

modificata: 17-10-2013

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Ingredienti

PER LA FROLLA

300 g farina 00
100 g burro
1 uovo intero
1 tuorlo
100 g zucchero
Mezza bustina lievito

PER LA CREMA

250 g ricotta
80 g zucchero
1 cucchiai farina 00
1 uovo
250 g frutti di bosco

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Preparazione della ricetta

CROSTATA DI RICOTTA E FRUTTI DI BOSCO

Mettere nel "coperchio chiuso" lo zucchero e tritare: 10 sec.vel.9.

Aggiungere la farina, il burro, le uova e il lievito 20 sec. vel 5. Togliere l'impasto e farlo riposare mezz'ora in frigo.

Per il ripieno: mettere nel "coperchio chiuso" la ricotta, l'uovo, lo zucchero, la vanillina e il cucchiaio di farina: 10 sec vel 5. Unire i frutti di bosco: 6 sec. antiorario vel. "velocità soft" . A questo punto mettere l'impasto in una tortiera e stenderlo, farcire con la crema e infornare a 180° per 35 min.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Autunno Inverno Compleanno Merenda/Ora del tè Dopocena Dessert Cottura in forno Torte

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CROSTATA RICOTTA E FRUTTI DI BOSCO

Commenti

Marysun65

14. febbraio 2021 - 10:13

5.0

Buonissima fatta e spazzata in un attimo 😋😍
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Sissibi

3. aprile 2020 - 16:27

Salvata
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Diapepenny

16. maggio 2018 - 21:59

5.0

Buonissima! Io l’ho leggermente modificata utilizzando la pasta frolla light (60gr di ricotta e 40 di burro) ed è venuta benissimo! Un successone, grazie x questa ricetta semplice e gustosa
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chiara1909

31. gennaio 2014 - 18:15

mi ispira moltissimo.... domani la preparo
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Carlie88

31. ottobre 2013 - 19:21

5.0

Provata oggi con le gocce di cioccolato!
complimenti davvero ottima!
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marianna grimaldi

26. ottobre 2013 - 18:18

domani sarà il mio dolce della domenica
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210775

24. ottobre 2013 - 13:17

Secondo voi si potrebbero sostituire i frutti di bosco con le gocce di cioccolato?? Se sì, in che quantità???
Grazie Fra
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carrozzoelena72

20. ottobre 2013 - 23:59

sembra molto buona appena mi arriva il mio bimby la provero che ansia non mi arriva piuuuu
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carmenscialla

20. ottobre 2013 - 23:58

Gnammmmm devo provare a farla
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deborah.gnesotto

20. ottobre 2013 - 21:21

5.0

L'ho appena fatta e già mangiata una fetta ancora tiepida
Io però al posto dei frutti di bosco (che non avevo) ho messo le pesche sciroppate a pezzettini.
Molto buona!!!!

Deborah74
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