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Preparazione
30min
Total
50min
porzione/porzioni
25 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 5
published: 21-03-2016
modificata: 24-05-2016

Ingredienti

per l'impasto

  • 250 grammi burro
  • 300 grammi zucchero
  • 350 grammi farina
  • 150 grammi latte
  • 6 uova
  • 2 bustine lievito
  • 70 grammi gocce di cioccolato

Crema paradiso

  • 500 grammi di mascarpone
  • 250 grammi di panna
  • 80 grammi di zucchero a velo

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    cupcake
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero con il burro morbido 20 sec vel 4

    Aggiungere le uova un po' x volta fino al completo assorbimento.

    Aggiungere la farina gradatamente il lievito e il latte, versare negli appositi stampini o pirottini ed infornare a 170° x circa 20 min  

  2. X LA CREMA PARADISO

    inserire lo zucchero e polverizzare 10 sec vel 8 inserire la farfalla e senza togliere lo zucchero montare la panna x circa 2/3 min vel 3

    dopodichè inserire il mascarpone amlgamando x pochi min a vel 3

Consiglio

decorare a piacere.... io ho cercato di farla somigliare ad una rosa e ho creato un boquet di rose...ma ci si può creare qualsiasi forma tmrc_emoticons.;-)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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cupcake bouquet di rose con crema paradiso ( CONTEST)

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Commenti

  • 19. maggio 2016 - 00:26

    graziee....la ricetta ne portava due.... bisognerebbe fare una prova e  metterne uno...


    marinella

  • 19. maggio 2016 - 00:24

    tmrc_emoticons.D Big Smile Love


    marinella

  • 19. maggio 2016 - 00:23

    tmrc_emoticons.) grazieee

     


    marinella

  • 22. marzo 2016 - 10:44

    Bellissimo bouquet!! L'unica cosa che non condivido sono le 2 bustine di lievito!

  • 22. marzo 2016 - 10:00

    Molto bella la decorazione... davvero complimenti per la manualità


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

  • 22. marzo 2016 - 00:31

    tmrc_emoticons.)


    marinella

  • 21. marzo 2016 - 19:45

    tmrc_emoticons.D Cosa non farei per quel mazzo di rose gnammm bellissimo


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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