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Preparazione
15min
Total
35min
porzione/porzioni
24 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 26-01-2014
modificata: 06-11-2017

Ingredienti

Muffin alla zucca

  • 250 grammi zucca
  • 250 grammi farina tipo 00
  • 100 grammi burro
  • 2 uova
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 cucchiaino noce moscata

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Cuocere in un pentolino con un po' d'acqua 250 gr di zucca tagliata a dadini per circa 10 minuti;
  2. Quando lla zucca è cotta, scolarla e schiacciarla con una forchetta;
  3. Mettere nel boccale del Bimby lo zucchero, il burro, la farina, le uova, la zucca, il lievito ed un cucchiaino di noce moscata, amalgamare tutti gli ingredienti per 1 minuto a velocità 3;
  4. Con l'aiuto di un cucchiaio riempire la teglia dei muffin con il composto ottenuto e mettere in forno a 170^ per circa 20 minuti;
  5. Lasciare raffreddare e mettere i muffin negli appositi pirottini e spolverizzare con zucchero a velo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Muffin alla zucca

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