Ingredienti
- 500 grammi farina 00
- 150 grammi zucchero semolato
- 200 grammi burro morbido
- 50 grammi latte, o marsala o acqua fiori d'arancio
- 8 grammi lievito per dolci, mezza bustina
- 1 pizzico sale
- 350 grammi uvetta
- 50 grammi nocciole, o noci
- 50 grammi canditi, o gocce di cioccolato
- 2 uova
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale la farina, lo zucchero, il burro morbido, le uova, il latte (o acqua di fiori d'arancio o marsala), la mezza bustina di lievito e un pizzico di sale, impastare 2 minuti a velocità
"velocità spiga" . Aggiungere uvetta, nocciole, canditi (si possono sostituire con gocce di cioccolato, pinoli, noci, ecc.) e impastare 1 minuto velocità "velocità spiga" .Dividere l'impasto in due parti, dando ad ognuna la forma di cupola. disporre i due pandolci nella teglia con carta da forno. fare un triangolo in cima al pandolce. cuocere in forno preriscaldato a 180° gradi per 45-50 minuti circa.
Consiglio
si possono fare dei pandolci più piccoli che, dopo averli cotti e lasciati raffreddare, si possono inbustare in sacchetti di plastica trasparente, si possono chiudere con del nastro colorato e sono un ottimo regalo di Natale. 
Conservato bene dura parecchi giorni.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
buonissimo...ottima idea per regalare a natale, sicuramente sarà gradito
miky.c
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