Plum-cake al kefir è un ricetta creata dall'utente stafari. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

35min

Total

1h 15min

porzione/porzioni

150 g

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da stafari

published: 04-05-2023

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Ingredienti

Plum-cake dietetico (?)

150 grammi farina integrale
150 grammi farina di farro
50 grammi zucchero
50 grammi uvetta
2 uova
130 grammi kefir
40 grammi Latte o latte vegetale
100 grammi olio di semi di girasole
10 grammi lievito per dolci
1 cucchiaino zenzero in polvere, Facoltativo
1,5 cucchiaino cannella in polvere, Facoltativo

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Preparazione della ricetta

1. Ammollo l'uvetta con poca acqua tiepida per almeno mezzora
2 . sgocciolo l'uvetta e frullo 30'' vel 8 con uvetta e zucchero e ripeto finché diventa abbastanza omogeneo (V.foto)
3. aggiungo uova, farine, lievito, olio e il latte e frullo 1' vel 5.
4. Inforno 160 gradi per 40 minuti circa (fare la prova con lo stecchino al centro).

Consiglio

311 kcal per 100 g
156 kcal a porzione

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Ricette dietetiche