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Preparazione
10min
Total
30min
porzione/porzioni
16 fetta/fette
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 23-01-2014
modificata: 26-01-2014

Ingredienti

per l'impasto

  • 300 g farinaoo
  • 200 g zucchero
  • 4 uova medie
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 1/2 bicchiere di olio
  • 1 limone bio succo e buccia
  • 1 bustina di lievito bertolini
  • 1 bustina di vanillina in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • un pò di limoncello

per la crema di limone

  • 300 g acqua
  • 200 g zucchero
  • 2 limoni, il succo e la buccia
  • 60 g di maizena
  • un pò di limoncello

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    torta al limone con crema di limone
  1. mettere nel boccale lo zucchero e la buccia del limone (senza la parte bianca) 20 sec. vel.7.

    Aggiungere le uova, la farina,il latte, l'olio e un pizzico di sale 30 sec.vel.5.

    Aggiungere il succo del limone ,la bustina del lievito ,la vanillina e un po'di limoncelo.  20 sec. v 5

    versare il composto in uno stampo gia' imburrato e infarinato.

    cuocere a 180° per 20 min. circa; in base al tipo di forno.

  2. CREMA
  3. Versare nel boccale lo zucchero e la buccia dei limoni 20 sec.vel.7

    aggiungere tutti gli ingredienti rimasti,cuocere 7min.90° vel.4.

    Tagliare la torta in due dischi uguali ,togliere la parte superiore,e spalmare la crema di limone calda, quindi rimettere la parte superiore della torta e spolverizzare con zucchero a velo.

     

Consiglio

i limoni devono essere ben maturi e la buccia gialla .

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta al limone con crema di limone

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