Ingredienti
- 4 mele
- 100 gr di burro morbido
- 2 uova
- 2 cucchiaini di cannella
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 180 gr di zucchero
- 200 gr di farina "00" + 2 cucchiai
- 200 ml di latte (circa 230 gr)
- 100 gr di mandorle
- 1 limone
- 2-3 cucchiai di zucchero a velo
- sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Sbucciamo le 3 mele e tagliamole a pezzettini aggiungiamo 1 cucchiaino di cannella,2 cucchiai di farina, succo e la scorza di limone e lasciamo a riposare. (foto 1).
Inserire nel "coperchio chiuso" lo zucchero e le mandorle 15 sec. vel turbo.
Inseriamo la farfalla e procediamo con il burro , le uova, il latte, cannella rimasta 30 sec. vel 5.
A questo punto aggiungiamo la farina, il lievito, la vanillina e un pizzico di sale 30-40 sec. vel 1
Adesso versiamo il composto nelle mele e mischiamo tutto bene con un cucchiaio di legno, (foto 2),
versiamo tutto in una teglia ( imburrata precedentemente, foto 3),
sbuciamo la mela rimasta e tagliamola a fettine finissime per metterle sopra la torta.(foto 4)
Inforniamo a 170° per circa 60 minuti (foto 5).
Quando sarà pronta lasciamola a raffreddare i spolverizziamo di zucchero a velo e se ci piace con un po di cannella (foto 6).
Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
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Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Torta di mele buona e morbida. Pensavo che il sapore delle mandorle si sentisse ma direi che le mele e la cannella prevalgono. Ricetta comunque apprezzata, grazie
Attenzione togliete la farfalla prima di mettere la farina! La mia si è staccata e ho rischiato grosso!!
Fatta ma senza mandorle....morbida e buona!!!
Sonia
Io non amo le torte con le mele ma questa è veramente buona
Buona e morbida! ho usato l'olio di semi (80 gr) perchè non uso il burro.
Fulvia
Complimenti fantastica e buonissima !
Fatta oggi buonissima da rifare!!!!
Fatta ieri pomeriggio e gia'sparita,la torta di mele piu'buona che abbia mai fatto,complimenti!
ciaoooooo
Fatta e finita. Da oggi questa torta e' anche a " modo mio". Hi hi hi. Brava
Ely73
è quella di 26 cm.