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Preparazione
1h 0min
Total
1h 40min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 02-02-2014
modificata: 02-02-2014

Ingredienti

per la torta

  • 300 g zucchero
  • 200 g Burro senza lattosio
  • 100 g vino rosso
  • 60 g cacao amaro
  • 4 uova
  • 160 g farina di riso
  • 1 bustina lievito

per la decorazione

  • codette colorate
  • fiorellini e rose a piacere

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Inserite nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero il cacao ,il burro a pezzetti ed il vino, 5min a 60° vel 4.
    al termine mettere in un bicchiere parte della crema circa 1\2 e tenetela da parte.
    Aggiungete alla crema che è  nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la farina le uova poi montare il tutto per 2 min a vel 3.negli ultima 10 sec aggiungere  il lievito .
    Versare in una tortiera diametro 30 imburrata ed infarinata e cuocete in forno 160° per circa 40 min. (farà fede la prova stuzzicadenti)
    Appena cotta levatela dal forno estraetela ancora bella calda dalla tortiera e fateci sopra dei fori con una forchetta ,versateci sopra livellando e pareggiando (bordi compresi) la crema nel bicchiere che avete messo da parte.

    decorare i bordi con le codette colorate e sopra le rose e i fiorellini a piacere.mettere in frigorifero per 1 ora
    Assaggiatela e leccatevi i baffi

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta ubriaca con farina di riso e burro senza lattosio

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Commenti

  • 3. febbraio 2014 - 17:44

    ciao , infatti io essendo ciliaca, cerco di mettere ricette per chi ha problemi di intolleranze, o allergie, vi garantisco che sono buonissime, già collaudate alle feste con amici.

  • 2. febbraio 2014 - 15:20

     

     

    grazie !! da provare...per chi come me è intollerante al frumento 

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