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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 14-06-2007
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • per l'impasto 700 gr. di farina; 400 gr. di acqua; 1 cucchiaiodi zucchero; 4 cucchiai di olio; 1 cubetto di lievito; sale q.b.. Salsa da fare il giorno prima (da conservare in frigo): 1 cuore di sedano bianco; mezzo peperone giallo; 2 scatole di tonno; 8 pomodori maturi ma sodi; aglio, basilico, origano e peperoncino; 60 gr. di olio.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. preparare l'impasto come da ricetta base. Sbriciolare, nel boccale, il tonno delle 2 scatole, 1' vel. 5, poi togliere e conservare. Inserire nel boccale (senza lavarlo) tutti gli altri ingredienti per 20'' vel. 5 con qualche colpo di turbo. Unire il tonno e spalmare sulla focaccia tiepida. NOTE: con la stessa salsa si possono condire gustose tartine o bruschette

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Focaccia estiva

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