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Preparazione
3h 30min
Total
3h 55min
porzione/porzioni
6 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 05-04-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 GR DI FARINA 00
  • 200 GR ACQUA
  • 100 GR LATTE
  • 1 cubetto di lievito
  • 20 GR OLIO D'OLIVA
  • 10 GR DI ZUCCHERO O UN cucchiaino di malto d'orzo, BIO
  • 10 GR DI SALE

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. IMPASTA TUTTI GLI INGREDIENTI PER 2 MINUTI VEL.velocità spiga"velocità spiga" .

    LASCIA LIEVITARE L'IMPASTO 1 ORA E MEZZA IN UNA CIOTOLA COPERTA DALLA PELLICOLA.

    TIRA L'IMPASTO CON LE MANI SU UNA PLACCA COPERTA DA CARTA FORNO;CONDISCI LA FOCACCIA A PIACERE ( IO GLI METTO OLIO , SALE E ROSMARINO),E LASCIA LIEVITERE IN FORNO PER ALTRE 2 ORE.

    COTTURA 180° PER 20-25 MINUTI.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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FOCACCIA MORBIDISSIMA

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