Ingredienti
- 1 cubettodi lievito 4 misurini di acqua tiepida 70 grammi di olio evo 400 grammi di farina 10 grammi di sale 1 cucchiaio di rosmarino 1 cucchiaio scarso di sale grosso 5 grammi di zucchero
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" lievito e acqua 37° vel. 1 per 1 minuto.
Aggiungere 20 grammi di olio, zucchero, farina, sale e impastare 2 minuti e 1/2 vel. "velocità spiga"
Lasciare l'impasto nel "coperchio chiuso" per 10 minuti a lievitare (deve raggiungere circa il coperchio).
Preparare una teglia con carta da forno e spennellarci sopra un pò di olio. Accendere intanto il forno a 200°.
Versare l'impasto sulla teglia (non vi spaventate è molto liquido) e stenderlo aiutandovi con la spatola. Spennellarci poi sopra l'olio rimasto, il sale e il rosmarino.
Mettere in forno per circa 25 minuti.
E' buona anche fredda!
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buona e velocissima da fare brava:!!!!!!!!!
Buonissima davvero! Anche a me è lievitata bene in 20 minuti e ci ho messo più o meno 35 gr di lievito. I misurini d'acqua intendete riempiti a metà o colmi? Io ho riempito a metà. Grazie mille ancora della ricettina sfiziosa
Bacio meglio di come cucino <3
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/6360/focaccia-ultimo-minuto.html
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Le ricette senza foto non mi attraggono molto.
Non si potrebbe metterne una?
Grazie
Cristina da Roma
Ciao ho provato la tua focaccia già per 2 volte e tutte le volte mi viene cotta fuori e cruda dentro.....
Cuoco pasticcione
l'ho fatta ieri sera molto buona!!!!!!!!
jessy
ciao Marlin... ma di che cosa ti scusi, ci mancherebbe! allora la prossima volta, provo anch'io a metterla nei sacchetti... forse è stato quello l'errore... io l'ho lasciata fuori N.B. più che secca... era "dura e cingommosa"... vabbè... riproverò grazie, ciaooo
Bimby Forever
Mi dispiace Romi-74 che il giorno dopo fosse secca purtroppo non so spiegarti il perchè io l'ho sempre fatta specialmente quando rimango senza pane e non mi è mai successo io quella che rimane la metto nei sacchetti da congelatore cuc... poi il giorno dopo o la mangio fredda o gli dò una scaldata nel forno scusami ancora vorrei poterti dire qualcosa di più ciao
Serena
l'ho provata anch'io... appena fatta e sfornata è molto ma molto buona!!! invece il giorno dopo... purtroppo... non si mangiava da quanto era dura e poi a me, in soli 10 min. non si è lievitata... ma c'ha impiegato come minimo 30 min.
Bimby Forever
l'ho provata....e' ottima.....all'inizio non credevo per via dell'impasto così morbido.....e invece e' davvero ottima !!
Are you sure to delete this comment ?