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Preparazione
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porzione/porzioni
6 porzione/porzioni
Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 16-02-2009
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 600 gr di farina manitoba, 75 gr di zucchero, 10 gr di sale, 150 gr di burro morbido, 3 uova,300 gr di latte tiepido, 1 lievito di birra.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale tutti gli ingedienti tranne il latte che aggiungeremo alla fine con il lievito sciolto nel latte. Dopo di chè inseriamo VEL. Spiga e impastiamo per 3 minuti. Cosi otteremo una palla di massa in cui la stendiamo con il matterello e al centro ci mettiamo il ripieno con il prosciutto e sottiletta oppure speck e fontina, oppure tonno e maioese ecc. ecc.,dopo di chè lo chiudiamo come se fosse un filone e lo mettiamo a lievitare per almeno due ore .

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pan Brioches di Maria77

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