Ingredienti
- acqua250 gr lievito25 gr.500 gr farina lo conte fior di pizza
- 350 di pomodoro, pelato
- 450 di gamberetti freschi
- 3 cucchiaio maionese
- 40 gr olio
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere nel boccale 25gr di lievito di birra,e 50 gr di acqua oligominerale,1 minuto a vel3aggiungere 500gr di farina lo conte fior di pizza,1 cucchiaio di olio extra vergine,e 230gr di acqua oligominerale,poi
,2 minuti
.togliere dal boccale e pesare 300 gr di impasto metterlo direttamente in teglia gia precedentemente oliata e infarinata leggermente,far lievitare direttamente in forno due ore,poi aggiungere il pomodoro pelato gr 350 tritato a 5sec.vel.8 cuocere per 17-20 minuti a 270°togliere dal forno farla raffreddare .spalmare la maionese vedi impasto bymbi base,aggiungere un 450 di gamberetti puliti e cotti, cospargere l'insalata ricciolina e mangiare subitoper i gamberetti:nel
"coperchio chiuso" gr 40 di olio extra vergine e 1 cucchiaino di preparato per brodo in polvere 3 minuti 100°
"antiorario" 
"velocità soft" aggiungere a fine cottura gr 40 di vino bianco e cuocere 3 minuti 100°"antiorario" "velocità soft" versare il contenuto in un recipiente aggiungere una spolverata di prezzemolo.sulla pizza gia' fredda ,cospargere i gamberetti e un pochino di liquido sulla pizza senza bagnarla troppo
,2 minuti
.togliere dal boccale e pesare 300 gr di impasto metterlo direttamente in teglia gia precedentemente oliata e infarinata leggermente,far lievitare direttamente in forno due ore,poi aggiungere il pomodoro pelato gr 350 tritato a 5sec.vel.8 cuocere per 17-20 minuti a 270°togliere dal forno farla raffreddare .spalmare la maionese vedi impasto bymbi base,aggiungere un 450 di gamberetti puliti e cotti, cospargere l'insalata ricciolina e mangiare subitoModello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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