Ingredienti
- Per l'impasto:
- Pasta al vino come da ricettario base
- Per la farcia:
- 120 g di scamorza, a pezzi
- 350 g di stracchino
- 450 g di verdure miste, grigliate surgelate
- 6 fette di formaggio, tipo galbanone
- pecorino grattuggiato q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare la base della pizza con pasta al vino come da ricettario base.
Inserire nel
"coperchio chiuso" la scamorza a pezzi e tritare per 10 secondi, velocità 10.Aggiungere nel
"coperchio chiuso" lo stracchino e le verdure miste grigliate surgelate e frullare per 10 secondi, 
"antiorario" velocità 1/2. (Se risulta non omogeneo, aiutarvi con la spatola).Stendere la base in una teglia sopra la carta da forno bangnata e ben strizzata. Formare un letto con le fette di formaggio tipo galbanone fino a copertura della base. Aggiungere il composto di verdure e completare con la spolverata di pecorino grattuggiato.
Infornare per circa 30 minuti in forno a 180° (I tempi di cottura e i gradi, dipendono dal proprio forno).
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Salvate tra le mie preferite! Appena la faccio ti dico come mi ė venuta.
Grazie Adanna,
fatela anche voi e poi pubblicate le foto, così faremo un trionfo di pizze
Angela scusami, posso assicurarti che non me la sono presa.
Cercavo di raccontare il mio punto di vista (mi è venuto male!) 
Ad ogni modo, la cosa fantastica di questa ricetta, è che a parte lo stracchino, è abbastanca light
Sai come è.... in tempo di diete!!!! 
mmhh Buona questa pizza alle verdure, Brava.
Adanna
NON ERA ASSOLUTAMENTE UNA CRITICA O ALTRO, E' CHIARO CHE AVENDO PIU' TEMPO SI POSSONO USARE VERDURE FRESCHE. FAI BENISSIMO , SONO IO CHE NON LE HO MAI USATE
CIAO
Angela
Angela,
è giusto quello che dici sulle verdure, ma per velocizzare, le compro surgelate. Questa è una pizza che faccio anche la sera per cena all'ultimo momento, perché è abbastanza veloce. Praticamente il tempo di dare la poppata a mio figlio e metterlo a letto ed è già cotta
MI PIACE ma la vorrei provare con le verdure fresche grigliate
ma devo trovare una giornata più fresca, oggi ci sono stati 39° e questo piatto penso che andrebbe mangiato caldo o almeno tiepido-
Angela
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