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Preparazione
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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 23-02-2007
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 500 GR DI FARINA, 1 CUBETTO DI LIEVITO DI BIRRA, 300 GR DI ACQUA, 150 GR DI MASCARPONE, 100 GR DI OLIO, SALE 15 GR.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. INSERIRE NEL BOCCALE TUTTI GLI INGREDIENTI TRANNE IL MASCARPONE E IMPASTARE 30 SEC. A VEL 6 PIU' 1 MIN. VEL SPIGA. LASCIARE LIEVITARE L'IMPASTO PER 30 MIN. NEL BOCCALE E POI AGGIUNGERE IL MASCARPONE, 10 SEC. VEL 6.FORMARE UNA TRECCIA CON L'IMPASTO OTTENUTO E FARLA LIEVITARE,. CUOCERE IN FORNO CALDO PER 30 MIN A 180°.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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TRECCIA AL MASCARPONE

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