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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 31-05-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 400 g di latte intero
- 150 g di zucchero semolato
- 40 g di fecola di patate
- 4 tuorli d'uovo, freschi
- 1 bustina di vanillina
- 1 pizzico di sale fino
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Versare tutti gli ingredienti nel boccale, cuocere: 7 min. 90° vel. 4.
Versare la crema in una ciotola e lasciare raffreddare prima dell'utilizzo.
Nota:
se il latte è freddo di frigorifero, il tempo di cottura può aumentare di 1-2 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Bubu68: quanta fecola consigli?
Mi viene sempre liquida........
Simona
Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza
Io l\ho fatta la prima volta e mi è venuta liquida, la seconda volta ho aggiunto più fecola di patate e ora sembra essere perfetta!
puoi sostituira la vanillina con il limone che la rende più gradevole.
io ci ho provato un paio di volte ma mi viene sempre liquida
cosa sbaglio?
che ne dici della cannella?