Preparazione
1min
Total
1min
porzione/porzioni
6
vasetto/vasetti
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 6
- Bimby ® TM 5
- Bimby ® TM 31
published: 12-09-2012
modificata: 12-09-2022
Ingredienti
Pesto di basilico
- 80 g di foglie di basilico
- 30 g di pinoli, (o mandorle sgusciate)
- 50 g di Parmigiano reggiano
- 30 g di pecorino
- 1 spicchio di aglio
- 130 g olio
- q.b. sale
Accessori che ti serviranno
-
Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- LAVARE LE FOGLIE DI BASILICO E ASCIUGARLE IN UN PANNO
- INSERIRE TUTTI GLI INGREDIENTI NEL "coperchio chiuso" AD ESCLUSIONE DELL'OLIO E DEL SALE E FRULLARE 20' VEL. 7
- AGGIUNGERE OLIO E SALE FRULLARE 20' VEL.7
- DISTRIBUIRE IL COMPOSTO OTTENUTO NEI BICCHIRINI E SE SI VUOLE SI POSSONO CONGELARE
Consiglio
Se non gradite il pecorino si può mettere solo il parmiggiano per 80g.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Fatto ieri sera in tripla dose
scusa di sale quanto ne hai messo?
ciao laura
serena
super l'ho provata e' eccezionale ! COMPLIMENTI
FREDDY
Rimane veramente cosi verde!!!!