Preparazione
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 30-05-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 250 g di mortadella
- 250 g di ricotta
- 100 g di pistacchi
- Qualche foglia di insalata
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel :tmlocked: i pistacchi senza guscio e tritare: 5 sec. vel. 5, tenere da parte.
Nel :tmlocked: mettere la mortadella spezzettata, tritare 20 sec. vel 7, raccogliere con la spatola sul fondo del boccale.
Unire la ricotta, frullare 20 sec, vel. 4. Riunire il composto sul fondo del boccale.
Frullare per qualche sec. a vel 4.
Mettere in una ciotola una pellicola e posare in frigorifero a raffreddare per un’ora
Mettere delle foglie di lattuga sul piatto da portata, rovesciare al centro del piatto la spuma,
distribuire intorno i pistacchi tritati.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Ho usato questa ricetta per pasquetta con amici è stato un successone spalmato su pan carrè brava
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