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Preparazione
1h 0min
Total
1h 0min
porzione/porzioni
3 vasetto/vasetti
Difficoltà
facile

Ingredienti

lenticchie con verdure passate

  • 1 patata
  • 1 cipolla
  • 1 zucchina
  • 2 carote
  • 2 cucchiaino sale
  • 1300 grammi acqua

Accessori che ti serviranno

  • Cestello
    Cestello acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tagliare tutte le verdure a pezzi e, metterle dentro coperchio chiuso"coperchio chiuso"
  2. Poi tritare il tutto per 25 secondi,a velocità 8.
  3. Aggiungere le lenticchie sciacquate in precedenza ,l'acqua a temperatura ambiente e il sale.
  4. Dopo appoggiare il cestello sopra il coperchio invece del misurino per evitare schizzi.
  5. Mettere a 100 gradi, per 45 minuti e velocità soft"velocità soft"
  6. Successivamente mettere i vasetti ed i loro coperchi nel forno,a 100 gradi per sterilizzarli.
  7. Prendere questi con delle pinze, e aggiungere il pasto dentro.
  8. Per poter conservare il tutto, mettere in frezeer e uscire al momento dell' utilizzo per scongelare.
  9. Infine gustare questo delizioso pasto di verdure e legumi senza grassi!

Consiglio

potete mangiarla anche con delle pasta/pastina e aggiungere del parmigiano e un filo di olio evo

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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lenticchie con verdure passate - idea da congelare e scaldare al bisogno

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