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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 19-10-2015
modificata: 06-12-2016

Ingredienti

Ingredienti

  • 200 grammi carote
  • 100 grammi patate
  • 1 gambo sedano
  • 1 scalogno
  • 100 grammi miglio decorticato
  • 130 grammi lenticchie rosse decorticate
  • 1 rametto rosmarino
  • 25 grammi olio evo
  • 1200 grammi acqua
  • 1 cucchiaio Dado verdure bimby
  • sale q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Trita grossolanamente le patate. 10 Sec. Vel. 5. Metti da parte.Inserisci nel boccale lo scalogno, le carote e il sedano. 10 Sec. Vel. 7.

    Raccogli con la spatola sul fondo gli ingredienti. Aggiungi l'olio e il rosmarino. 3 Min. 100° Vel. 1.

    Inserisci l'acqua e porta a bollore 6 Min.100° Vel. Inserisci il miglio, le lenticchie, le patate messe da parte, il dado bimby e cuoci 20 Min. 100° Vel. Soft Antiorario.

    A fine cottura aggiusta di sale.

     

Consiglio

Per rendere la zuppa più densa cuoci ancora 1 Min. Temp. Varoma Vel. Soft Antiorario

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Minestra Miglio e lenticchie

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