Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
Ingredienti
- 1 cipolla
- 2 - 3 patate medie
- 1 kg di, ortiche (solo le cime )
- acqua
- sale
- 1 cucchiaio di dado Bimby
- olio
- Parmigiano grattugiato
- crostini di pane
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Tritare la cipolla vel.5 per 10 sec e soffriggere con un po' di olio per 3 min a 100° vel.1. Aggiungere le patate e le ortiche a pezzi, l'acqua (un litro circa), il sale e un cucchiaio di dado bimby e cuocere per 30 min, vel 1 temp. 100°. A fine cottura controllare la consistenza della vellutata, se occorre aggiungere dell'acqua. Servire cosparsa di parmigiano e con crostini di pane
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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